ASSISTANT MAÎTRE D’HOTEL – LUXUSNÉ ZAOCEÁNSKE LODE - NEW! 

+421 918 943 595

backup job agency, s.r.o.

backup job agency, s.r.o.

backup job agency, s.r.o.

backup job agency, s.r.o.

backup job agency, s.r.o.

ASSISTANT MAÎTRE D’HOTEL – LUXUSNÉ ZAOCEÁNSKE LODE - NEW!

 
Nová pracovná príležitosť na palube prémiových zaoceánskych lodí!

 

Pre renomovanú medzinárodnú lodnú spoločnosť hľadáme skúsených kandidátov na pozíciu Assistant Maître d’Hotel na luxusných zaoceánskych lodiach.

Pozícia je vhodná pre kandidátov so skúsenosťami z luxusnej gastronómie, 4★/5★ hotelov alebo prémiových výletných lodí, ktorí majú skúsenosti s organizáciou reštauračného servisu a vedením tímu.

  

ASSISTANT MAÎTRE D’HOTEL 

Assistant Maître d’Hotel sa podieľa na organizácii a dohľade nad každodennou prevádzkou reštaurácie a na vedení Dining Service tímu.

Zodpovedá za dodržiavanie vysokých štandardov servisu, spokojnosť hostí, plynulý priebeh obsluhy a spoluprácu s ostatnými oddeleniami. Súčasťou práce je tiež podpora a usmerňovanie členov tímu a dohľad nad dodržiavaním hygienických a bezpečnostných štandardov.

 

Mzda: od 3 300 USD mesačne

Konečná výška mzdy môže byť upravená podľa predchádzajúcich skúseností kandidáta a výsledku výberového konania.

Počas kontraktu je zabezpečené ubytovanie a strava na palube zdarma. Pre pozíciu Assistant Maître d’Hotel je zabezpečená samostatná kajuta so zdieľanou kúpeľňou.

 

Kontrakty / turnusy

5 mesiacov na palube (on) / 2 mesiace mimo lode (off)

 

POŽIADAVKY NA KANDIDÁTOV

 

  • 1–3 roky praxe na rovnakej alebo porovnateľnej pozícii
  • skúsenosti z luxury alebo upper-premium cruise segmentu
  • skúsenosti zo 4★/5★ hotela, reštaurácie alebo rezortu sú výhodou
  • anglický jazyk minimálne na úrovni B2
  • veľmi dobré znalosti talianskej a francúzskej gastronómie
  • znalosť štandardov Food Safety / HACCP
  • skúsenosti s organizáciou reštauračného servisu a vedením tímu
  • profesionálne vystupovanie a výborné komunikačné schopnosti
  • orientácia na hosťa a vysokú úroveň servisu
  • schopnosť pracovať v medzinárodnom a multikultúrnom prostredí

 

ČO MÔŽETE OČAKÁVAŤ

 

Práca prebieha na palube moderných luxusných zaoceánskych lodí, ktoré svojím konceptom pripomínajú skôr elegantný 5★ hotel alebo súkromnú jachtu než klasickú veľkú výletnú loď. Dôraz je kladený na dostatok priestoru, súkromie hostí, moderný dizajn a predovšetkým vysokú úroveň osobného servisu.  

 

  • Kapacita približne 900 hostí – menšia kapacita v porovnaní s veľkými výletnými loďami umožňuje osobnejší prístup k hosťom.
  • Približne 460 suít, penthousov a rezidencií– prevažne s výhľadom na oceán a súkromnými terasami.
  • Okolo 640 členov posádky – vysoký pomer personálu k počtu hostí zodpovedá úrovni luxury hospitality.
  • Špičková gastronómia – viacero reštaurácií a gastronomických konceptov so zameraním okrem iného na taliansku, francúzsku, ázijskú a medzinárodnú kuchyňu.
  • Prémiové vybavenie – reštaurácie, bary a lounges, bazény, wellness & spa, fitness a ďalšie priestory pre hostí.
  • Medzinárodné pracovné prostredie – multikultúrna posádka a hostia z rôznych krajín sveta; hlavným pracovným jazykom je angličtina.
  • Vysoký štandard služieb – profesionalita, diskrétnosť, dôraz na detail a individuálny prístup k hosťom

 

PLAVBY A DESTINÁCIE 

Lode premávajú na trasách po celom svete – Stredomorie a západná Európa • Karibik • severná Európa, Island a Grónsko • Aljaška • Ázia • Južná Amerika • USA a Kanada • Arabský polostrov • Austrália, Nový Zéland a južný Pacifik.

Trasy sa počas roka menia podľa sezóny a konkrétnej lode. Zamestnanec tak počas jedného alebo viacerých kontraktov môže pracovať v úplne odlišných destináciách.

  

ZMLUVA A PRACOVNÉ PODMIENKY

 

  • Pracovný pomer je uzatvorený formou Seafarer’s Employment Agreement (SEA) – pracovnej zmluvy pre námorníkov.
  • Pracovné podmienky vychádzajú z príslušnej kolektívnej zmluvy (CBA) a spĺňajú požiadavky Maritime Labour Convention 2006 (MLC).
  • Minimálny vek pre prácu na palube je 18 rokov.
  • Dĺžka kontraktu sa môže podľa prevádzkových potrieb spoločnosti primerane skrátiť alebo predĺžiť.
  • Krytie príslušných nákladov v prípade ochorenia alebo úrazu počas kontraktu.
  • Väčšina členov hotelovej posádky pracuje približne 10 – 11 hodín denne podľa pracovného harmonogramu a prevádzky na palube.
  • Dodržiavané sú stanovené minimálne doby odpočinku podľa pravidiel pre prácu na mori.
  • Mzda je vyplácaná mesačne podľa podmienok pracovnej zmluvy.

 

UBYTOVANIE A STRAVA

 

  • Ubytovanie počas kontraktu zdarma priamo na palube.
  • Strava počas kontraktu zdarma v reštaurácii určenej pre posádku.
  • Typ kajuty závisí od pracovnej pozície – môže ísť o zdieľanú alebo samostatnú kajutu.
  • Pri niektorých pozíciách je samostatná kajuta so zdieľanou kúpeľňou.
  • Uniforma, posteľná bielizeň a uteráky zabezpečené.
  • Bezplatné pranie pracovnej uniformy.
  • Pre osobnú bielizeň sú k dispozícii práčky, sušičky, žehliace dosky a prací prostriedok zdarma.

 

 

BENEFITY A ŽIVOT NA PALUBE

 

  • Bonusový program – závisí od pracovného hodnotenia, dĺžky pôsobenia v spoločnosti a splnenia stanovených podmienok.
  • Wi-Fi na palube – 5 GB dát mesačne, následne možnosť pokračovať pri zníženej rýchlosti.
  • Fitness centrum pre posádku s kardio a posilňovacím vybavením.
  • Vlastné vnútorné a vonkajšie oddychové a spoločenské priestory pre posádku.
  • Možnosť zúčastniť sa vybraných výletov ako Host Tour Escort v rámci pracovných povinností.
  • Podľa pracovnej pozície možnosť využívať vybrané priestory určené pre hostí.
  • Za stanovených podmienok možnosť využitia programu Friends & Family.
  • Cestu na loď a z lode organizuje a hradí spoločnosť

 

PODMIENKY PRE PRÁCU NA PALUBE
 
 
Pre zaradenie do výberového konania nie je potrebné mať vopred vybavené všetky námorné dokumenty a certifikáty. Potrebná dokumentácia sa rieši až po úspešnom absolvovaní pohovoru. Pred nástupom na loď je následne potrebné zabezpečiť najmä:
  • platný cestovný pas,
  • Seaman’s Book / námornícku knižku,
  • zdravotnú prehliadku pre prácu na mori (seafarer medical),
  • STCW Basic Safety Training a ďalšie požadované bezpečnostné školenia,
  • Food Safety / HACCP certifikát pri pozíciách, kde sa vyžaduje,
  • prípadné ďalšie dokumenty, certifikáty alebo víza podľa pracovnej pozície a oblasti plavby.

 

Potrebné námorné dokumenty a školenia je možné vybaviť priamo na Slovensku. STCW kurzy je možné absolvovať napríklad v Námornej škole v Bratislave. Po úspešnom výberovom konaní dostane kandidát presné informácie o dokumentoch potrebných pre konkrétnu pozíciu a ďalšom postupe pred nástupom na loď.

 

AKO PREBIEHA VÝBEROVÉ KONANIE?

  

Po prijatí životopisu posúdime Vaše pracovné skúsenosti, jazykové znalosti a vhodnosť pre konkrétnu pozíciu. Vhodných kandidátov kontaktujeme a dohodneme si vstupný pohovor s našou agentúrou. Po jeho úspešnom absolvovaní postúpime Vašu žiadosť lodnej spoločnosti.

Nasleduje výberové konanie so zamestnávateľom v anglickom jazyku, ktoré môže podľa pozície pozostávať z viacerých kôl. Po úspešnom výberovom konaní dostanete pracovnú ponuku a následne sa riešia potrebné námorné dokumenty, STCW školenia, zdravotná prehliadka a príprava na nástup na loď.

Pošlite svoj životopis v anglickom jazyku na: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript. alebo vyplňte online registráciu

Po posúdení Vašej žiadosti Vás budeme kontaktovať ohľadom ďalšieho postupu.

 


 

👉 Chcete sa lepšie pripraviť na pracovný pohovor alebo zvýšiť svoje šance vo výberovom procese?

Pozrite si aj naše kariérne služby pre prácu v zahraničí:
✔ online príprava na pohovor
✔ profesionálne CV & aplikačný e-mail
✔ praktický pdf manuál: Ako získať prácu v zahraničí

Viac informácií nájdete tu:
https://www.backup-jobs.com/sk/karierne-sluzby

 

 

Chcete sa pridať k nám?

Vyplňte našu online registráciu, priložte životopis v angličtine a svoju fotku.

Ak ste už u nás registrovaní - tešíme sa na váš e-mail.