👨‍🍳 Junior Chef de Partie (m/w/d)

Einsatzort: Flusskreuzfahrtschiffe in Europa 
Start: Saison 2025
Vertrag: Saisonvertrag mit Option auf Verlängerung

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen nach Uniworld-Standards

• Organisation und Sauberkeit deines Arbeitsplatzes

• Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien

• Mitarbeit bei Lagerhaltung und Inventur

• Teilnahme an Trainings, Briefings und Sicherheitsübungen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder erste Erfahrung in einer Hotel- oder Schiffsküche (4*/5*)

• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft

• Englischkenntnisse zur Verständigung an Bord

👨‍🍳 Senior Chef de Partie (m/w/d)

Einsatzort: Flusskreuzfahrtschiffe in Europa 
Start: Saison 2025
Vertrag: Saisonvertrag mit Perspektive

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich

• Anleitung und Unterstützung von Junior-Kollegen

• Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

• Teilnahme an Briefings, Bestellungen und Warenkontrolle

• Verantwortung für deinen Posten – von Mise en Place bis Service

Dein Profil:

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung im 4*/5*-Umfeld

• Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Teamführung

• Gute Englischkenntnisse für den internationalen Bordalltag

🧁 Pastry Chef (m/w/d)

Einsatzort: Flusskreuzfahrtschiffe in Europa 
Start: Saison 2025
Vertrag: Saisonvertrag mit Entwicklungsmöglichkeiten

Deine Aufgaben:

• Kreation und Präsentation feiner Desserts, Kuchen und Backwaren

• Einhaltung aller Hygiene- und Lagerstandards

• Mitarbeit bei Inventuren, Bestellungen und Showplatten

• Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service

• Kreatives Arbeiten mit saisonalen und internationalen Rezepturen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie/Konditorei

• Erfahrung im gehobenen Hotel- oder Schiffsbereich von Vorteil

• Auge für Details, kreative Ideen & Belastbarkeit

• Gute Englischkenntnisse

✅ Was alle Positionen gemeinsam haben:

• Arbeiten auf einem 5-Sterne-Produkt – stilvoll, international, professionell 

• Kostenlose Unterkunft & Verpflegung an Bord

• Attraktive Vergütung & Trinkgeldmodell

• Karrierechancen innerhalb der Flotte

• Persönliche Betreuung durch backup jobs agency – vor, während und nach deinem Einsatz